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  • 新疆巴州·焉耆第二届“回民特色小吃”展销会开幕
    时间:2017-02-21新闻来源:慧展信息中心浏览量:664

    天山网讯 (记者苟发军 通讯员陈艳报道)6月21日,为期两天的以“爱新疆·游家乡”为主题的巴州·焉耆第二届“回民特色小吃”展销会,在焉耆县回民小吃一条街开幕,吸引了来自全疆各地的游客前来品尝回民特色美食。

    展销会上,该县知名的肉火烧、全羊杂、汤杂、点心、凉皮、抓饭、烤羊排、馕坑烤肉等180余种特色民族菜肴、小吃,让游客们大饱口福。专程从吐鲁番市赶来的游客马园一边在张氏火烧店吃火烧一边告诉记者,她是通过朋友的微信得知焉耆县要举办美食展销会的。21日一大早她就和朋友开车来到焉耆,在展销会上品尝了丸子、袈裟等特色菜肴,如果不是肚子吃饱了,她还想吃九碗三行子。

    焉耆县花儿艺术团的演员们,在回民小吃街大舞台上一展歌喉和舞姿。吃着特色回民美食、听着悠扬的花儿、看着欢快的舞蹈,让前来品尝美食的游客心情格外愉悦,也让商家们喜笑颜开。玉林椒麻鸡店老板张玉林高兴地说,展销会开幕才半天他就卖出了几十只鸡,许多顾客都是吃过了以后觉得好,又打包带回去给家人。

    “吃美食、品美酒”,也成为本届美食展销会的一大特色。该县的葡萄酒生产企业元森酒庄,在美食展销会上开展的“吃美食、品美酒”活动吸引了许多年轻人,大家一边免费品尝葡萄酒,一边聆听商家介绍饮用葡萄酒的常识。刚刚品尝了美食,现在又品味了美酒的乌鲁木齐游客杨成林说:“真是不虚此行。”

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